söndag 30 januari 2011

Nya örter i köksfönstret.


Det här är det bästa med våren. Färska örter!

För första gången på flera månader börjar örterna faktiskt se ut som att de har lite geist i sig. Jag köpte på mig oregano, timjan, salvia, mynta och citronmeliss och planterade om dem i krukor hemma. Förhoppningsvis ska de förse mig med goda smaker att stoppa i maten ett par veckor framöver.

Oregano till tomatsås, timjan till svamp, salvia med smör och gnocchi, myntan till indisk raita och mosquitos och citronmelissen mest för att den var snygg. Kanske till någon efterrätt också... Listan på godheter kan göras lång!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar